風險與利益對價外，仍需有承擔風險不求利潤的模式

協作時間：2016~

---

問題意識

---

我們是在 2014 年底、鮮乳坊發起群眾募資後認識他們的。
當時他們的支持者遍布全台，意味著一件事—
必須把鮮奶，用冷鏈配送，送到每一位消費者家中。
老實說，我們一開始是反對的。不是因為不認同理念，
而是因為這樣的做法風險實在太高了。
全程低溫、沒有外包裝的鮮奶，要如何確保品質？
最後一哩路的物流如果出問題，所有努力都可能前功盡棄。
這其實也是許多創新團隊常遇到的狀況：
專注在理念與產品，卻低估了「送到消費者手上」這件事的難度。
2016 年初，鮮乳坊找上我們，希望我們能加入他們的增資。
原因很實際—他們急需一筆資金，與一家牧場完成簽約。
鮮乳坊是一家輕資產公司，必須先取得信用保證，才能向銀行貸款。
流程已經在跑，但最快也要半年才能放款。問題是：牧場不會等人，資金卻來不及。
為了短期周轉而增資，並不是最理想的方式。但當時，時間真的不站在他們那邊。

 

協作內容

---

在那之前，我們和鮮乳坊其實沒有投資或業務往來，
但對於「什麼叫社會企業」，有過很多次討論。
鮮乳坊一直強調「由獸醫師把關」是品牌的核心價值。
那麼，現實問題就來了—台灣其實非常缺乏大動物獸醫師。
如果這是一個真正想改善產業的品牌，那麼「培育大動物獸醫師」本身，
就該被視為一個需要被承擔的社會責任。
說實話，這類社會企業很辛苦。在還沒賺錢之前，就必須先把社會使命扛在肩上。
當鮮乳坊因為短期資金周轉再次向我們求助時，
評估後發現，銀行貸款其實只差行政程序，而且能在同一個會計年度內償還。
於是，我們做了一個選擇：由基金會提供無息周轉，幫他們撐過這段時間。
這不是投資，也不期待回報，只是單純承擔「時間造成的風險」。
甚至我們也說得很直白：
「只要不是違法，因為制度還沒跟上創新而產生的罰鍰，就當作成本吧。」

 

成效展望

---

鮮乳坊後來如期歸還了周轉金。我們承擔的，只有行政流程造成的時間風險。
如今，鮮乳坊已成為年營收超過 5 億元的公司。
我們依然不是他們的股東，但始終是站在一起的「社會夥伴」。
過程中，基金會內部為此訂定的急難協助規範，也曾被主管機關提出疑問。
在沒有違法、結果也圓滿的前提下，我們選擇虛心溝通，事情就此告一段落。
很多社會企業在輿論中看起來很亮眼，
但回到市場，它們終究還是「企業」，而「社會」兩個字，反而常成為投資人心中的遲疑。
鮮乳坊走過六年以上的創業路，真正值得讚許的，
不只是營收即將突破六億，而是在 2020 年，正式取得了 B 型企業認證。
那代表，它不只是一家賺錢的公司，
也是一個在制度上，被驗證「願意為社會負責」的企業。