因為「愛的書庫」開始了對偏鄉教育議題的關注，與五味屋便是在這樣的機緣下認識，初始，五味屋提出「從西岸到後山花東的運費較高，是否能提供優惠的價格，給予願意捐贈二手物資給五味屋的朋友？」支持公益當然沒有問題，但我們更擔心過程瞎忙一場，只是將西部不要的送到東部丟掉。而五味屋也回應，真正能上架販售或交換的商品大約三成。

 

願意公益合作但必須提升送貨品良率，因此如何溝通捐贈端多以送禮情境代替環保概念，其此鼓勵由組織發起捐贈活動，以集體意識彼此提醒約束，送出的東西品質整齊，如此一來，五味屋收到的物資良率提升，孩子理貨的疑慮也降低，而在這樣條件下我們當然共益參與，提供優惠的運價。

 「一個價值不斐但少了一個插頭的檯燈，到底值多少？」

收到贈與的貨品與二手物品後，五味屋的經營模式也很創新，所有營運管理、倉儲陳列、定價銷售都交給孩子。「這好東西他為何不要?」「他為何送我們壞掉的東西？」「上網查莫內的畫都好貴，這杯子印有他的畫應該很貴！」貨品扮演的是偏鄉通往外面世界的橋樑。工作付出可獲得點數，用以累積換取店內他喜歡的貨品，以「勞而有獲」取代受贈者被弱化的角色。倘若正規教育有所不足，那另類教育不能安於快樂學習而要找出方法，因為孩子們終將走進社會，面對競爭。

 

偏鄉孩子面臨多是複合性的問題，而家庭失能與經濟弱勢為兩個重要軸線，五味屋不以課後安親照顧型態而選擇商店經營，務實面對家庭生計的根本問題，讓「到五味屋學習賺錢」成為孩子離家的正當理由，一個空間同時擁有了學校、家庭未竟的功能，成為孩子們相對安全的庇護空間。五味屋面對問題的解法從不是靠著指責與審判一方，或是期待遠方專業的救援，而是用一個柴米油鹽融入的陪伴，延伸自己連接甚至拖住雙方。

 「我們做的是『教育手工業』。在『量產』的生產鏈中，才有『瑕疵品』的概念，俗世標籤在孩子身上的『瑕疵』，在做手工業的人眼中，變得獨特而珍貴。」—— 顧瑜君

五味屋再次提出需求是希望能獲得一個理貨整修與倉儲的空間，不過本業是物流的我們關心的向來是「流量」而非「存量」，於是我們又有了新的營運對話，首先彼此都有共識，相信所有捐贈者一定希望物品被使用而非被倉儲，因此五味屋必需規劃完整流程，收到的東西在五味屋最多停留月數，若未能售出則需轉捐花東其他機構，絕不能為了不捨而不斷增加倉儲空間，期待五味屋能進一步成為花東地區的公益物資轉運中心。